alimentation et OGM

[koumac1]

Bonjour,

comment traitez vous les OGM dans vos marchés de fourniture de denrées alimentaires?
interdisez vous tous produits en  contenant? demandez vous à ce qu'ils soient clairement identifés?
je suis intéressé par toutes le suggestions!!

merci à tous

[cpamoa]

On demande sans ogm, c'est une préconisation de notre patron élu... après la règlementation sur les ogm, c'est un peu folklo, comme beaucoup de règlementation actuellement,
je vous mets la règlementation
"Afin de prendre en compte les cas possibles de présence fortuite, le principe du seuil d'exemption d'étiquetage est repris mais sa valeur est abaissée à 0,9%. Pour que cette exemption s'applique, l'opérateur doit être en mesure de démontrer qu'il a pris toutes les mesures nécessaires pour éviter d'utiliser des OGM ou leurs dérivés. Ce seuil s'applique pour chaque ingrédient ou aliment pour animaux considéré individuellement.

En alimentation humaine, ces critères d'étiquetage sont étendus aux produits non préemballés, proposés en vrac aux consommateurs. L'information requise doit alors être affichée soit sur le présentoir, soit à proximité immédiate du produit.

Le lait ou la viande d'un animal nourri avec des aliments génétiquement modifiés ne sont pas étiquetés comme produits génétiquement modifiés. A cet égard, il faut rappeler que les données scientifiques actuelles indiquent que la présence d'OGM dans l'alimentation animale ne modifie en rien les caractéristiques des produits animaux."

donc en résumé vous pouvez demander du sans ogm, comme nous, mais en sachant qu'on peut vous vendre de l'ogm sans ogm...

[speedy]

"donc en résumé vous pouvez demander du sans ogm, comme nous, mais en sachant qu'on peut vous vendre de l'ogm sans ogm..."
et
du "sans OGM" mais qui en contient !!! certes en faible quantité ainsi qu'une viande d'un animal élevé aux OGM !!!!

[koumac1]

merci à vous pour ces précisions. Donc rien ne garanti du sans OGM sauf à regarder l'étiquetage de chaque article.
ça va pas être simple..   :-((

[Michel]

1) surtout vous désignez cet élu pour analyser ce(s) critère(s) !

2) Extrait d'un WIKI : "Dans toute l'acception du terme, un "Organisme génétiquement modifié" est un organisme vivant (micro-organisme, végétal ou animal) dont le génome a été modifié artificiellement. Cette acception inclut toutes les voies possibles de modification de l'information génétique, allant de la méthode des croisements aux outils du génie génétique."
et des croisements animal pour avoir de superbes vaches à viande ou autres, on en a jamais fait avant aujourd'hui ?
vos viandes : naturels ou OGM issus de croisements débutés il y a plus de 2000 ans ?
vos fleurs sur la table : naturelles ou OGM ?
. . .

Va vous en falloir rejeter des offres !
et même pensez-vous pourvoir en retenir ne serais-ce qu'une seule ?

Conclusion : surtout, laissez lui la peau de banane du soin de noter ce critère OGM !


Question : quelle pondération envisagez-vous pour ce critère ?

[koumac1]

Pour chaque offre, une centaine de fiches techniques à analyser. Les nuits vont être longues.....