Restauration collective et MAPA

[afeco]

Dnc j'ai bien lu toute la littérature à ce sujet et je m'apprête à lancer un marché de restauration scolaire sous la forme d'un MAPA...A hauteur de 630.000 ¤ quand même le MAPA....Quelqu'un pourrait juste me confirmer que je fais bien ?

[shorty]

Tout dépend du type de marché de restauration,

si juste livraison de denrées, non AOO

si prestation de service avec confection de repas art 30 => MAPA.

http://www.minefe.gouv.fr/fonds_documentaire/daj/guide/gpem/5540/chapitre6.pdf

[afeco]

MErci pour le lien. Il s'agit bien de préparation et livraison donc soumis à l'article 30 mais ça me permet tellement dingue de pouvoir faire un MAPA de 630000 que je veux être sure de ne pas me planter !

[Ororo Munroe]

je serais preneuse de tout DCE de fournitures pour restauration collective (scolaire ou pas.... perso c'est pas pour du scolaire)

à vot' bon coeur M'ssieurs-Dames

ororo57@hotmail.fr