Méthode, estimation honoraires

[Alf]

Avez-vous un truc pour estimer le taux horaire d'un expert/consultant/spécialiste...

Je sais que ça peut varier selon la spécialité, la difficulté, l'expérience, etc.
Mais il se peut que vous ayez trouvé la parade pour trouver un moyen de moyenner tout ça.

La spécialité que je vise c'est consultant en restauration collective (pour un marché d'AMO).
J'aurais guère besoin de viser plus d'un gugusse pour assurer le boulot, sauf que j'aimerai savoir combien ils prennent ces animaux-là (à la louche).

Merci.

[lsb]

dans mon ancienne collectivité, mes collègues avaient pris un AMO pour la rédaction du DCE et l'analyse des offres et avaient dû payer la bagatelle de 36 000 ¤, pour un travail, à mon avis, assez moyen.
pas d'autres info, désolée
bon courage

[lepouch]

Marché en 2009 : Montant par jour de "spécialiste" entre 800 et 1200 ¤ HT

[Alf]

C'est bien dans ces eaux-là qu'on se situe.
Va falloir les faire travailler vite.

[speedy]

entre 600 à 900 pour des techniques classiques, entre 800 et 1200 pour des spécialistes et 1000 à 1600 pour des experts / orfèvres

[Alf]

Merci.
Comment je vais faire avec mon budget maigrichon sur ce marché...bouh.
Sur un volume de jour correct ils serait payé 600. Si J'obtiens plus 800, et si je veux une prestation aux ptits oignons, faudrait que je budget augmente de 40%.
Ca sent l'sapin pour ce marché...

[lepouch]

Il va falloir persuader les décideurs que cet "investissement" en AMO peut faire gagner beaucoup d'argent au service de restauration (si, bien entendu, il existe des marges de progression importantes !)

[Alf]

Ben vu le service médiocre que l'on a actuellement, il y a de la marge.

[lepouch]

Une bonne analyse peut faire gagner beaucoup d'argent.
Exemple sur une cuisine centrale : AMO = 20 000 ¤ puis réorganisation des temps de production + livraisons et on économise un camion frigo + fluides = 42 000 ¤ par an !