Epicerie

[juriste juniore!]

Bonjour,

j'aurais voulu savoir comment vous vous organisiez pour vos achats de petite épicerie (hors repas du self municipal donc!). Avez-vous un marché ou procédez vous par devis?

Si vous avez un marché je serai intéressée de voir les lots qui ont été faits.

Merci d'avance!

[psaii]

C'est très compliqué. Entre ceux qui veulent des cacahuètes grillées salées, des non salées, des gateaux spéciaux à la noisette, etc, on en sortait plus. On fait des Bons de commande. pour 2000 euros par ans, on se prend plus la tête.

[Michel]

Ouais ; 50 bouteilles de champagne par an (1 chaque vendredi) ; cela fait à peu près ce montant.   

[juriste juniore!]

Pas d'autres avis? Personne n'achète d'épicerie?

[raffalli2]

dans notre ancien reglement interieur des quon depensait 4000 e par an on faisait un marche avec pub, on a que des problemes.
la on a pas pu aller jusquau hors marche, on fait des mise en concurrences infructueuses et on fait un contrat avec un supermarche mais notre tresorier etant tatillon, on a du mal avec les produits hors borderau.
On a deja moins de probleme depuis qu on a mis clause variation prix avec ajustement prix public .
L'annee prochaine on fera encore un marche mais non transmis en tresorerie car moins 15 000€ HT donc tout paye sans difficulte

[david17]

nous pour tous nos achat petite epicerie on passe directement par bon de commande, apès tout dépend du montant annuel de vos commandes.

[juriste juniore!]

C'est bien là le hic! En estimation pour le maximum annuel nous sommes à 45 000 € Ht

[Michel]

C'est bien là le hic! En estimation pour le maximum annuel nous sommes à 45 000 € Ht

tout dépend de votre nomenclature (article 27 [au moins à une certaine époque] )
de l'importance de votre nomenclature interne !
Trop de PP négligent cette nomenclature !
   





je suis certain que vous avez 4 lignes de nomenclature pour ce périmètre et toutes inférieures à 15.000 euros pris individuellement  

[juriste juniore!]

Certes mais le but c'est d'être plus réglo à ce niveau là justement!

[psaii]

si vous organisez votre nomenclature de façon à faire des ensembles cohérents de produits dont le total annuel ne dépasse pas 15000€, c'est réglo. personne ne vous en voudra.
ou alors bon courage.

[david17]

le problème c'est justement la nomenclature, nous on a du mal à la mettre au point, on a tres peu de temps pour s'y consacrer, mais il faudrait qu'on se penche serieusement dessus.

[Michel]

Je vous invite à vous inspirer de la nomenclature de 2001 (ci-jointe)
Elle sépare bien les produits laitiers (code 10.11) des Vins et Champagnes (code 10.10), . . .

Soyez donc "précis" 

[juriste juniore!]

Merci

Mais je crois que l'on serait uniquement dans du 10.13...

[Naydje]

Pas d'autres avis? Personne n'achète d'épicerie?

pour mon cas c intégré dans un accord cadre mono attributaire regroupant plusieurs pouvoirs adjudicateurs

[raffalli2]

si vraiment vous avez pas de solution satisfaisante , parlez a votre hierarchie de l'art 28 pour les mapa sans concurrence si elle est impossible ou manifestement inutile.
c'est toujours la collectivite qui fixe sa propre politique achat sous sa responsabilite, la ville de lyon pourtant une pointure en matire d'organisation achat ne fait pas de marches pour ses traiteurs par ex