Bonjour,
Pour des denrées, est-il possible de fixer une révision des prix sur la base d'un indice insee malgrè l'existence de cotations RNM ?
c'est demandé par les services car plus simple...
voir par exemple indexation-prix-denrees-alimentaires.pdf (https://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/daj/marches_publics/oeap/concertation/autres_groupes_travail/indexation-prix-denrees-alimentaires.pdf) ui conseille d'abord mercuriale RNM plus proche de la réalité des fluctuations puis indice INSEE ....
évidemment vous perdez de la précision et même vous obtiendrez des aberrations si vous ne respectez pas la fréquence des mercuriales et /ou indices ....
donc s'il existe une mercuriale RNM par exemple pour les produits laitiers, il faut l'utiliser. On ne peurpas partir sur l'indice INSEE... dommage ;)